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渋柿
半年間かかって、農園近くの耕作放棄地を開墾しました。

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少し高台ですが、日当たりのいい所です。
まだ畑にはなりませんが、果樹は植えられそうです。

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検討した結果、
猿や鳥の被害に会いにくい平核無と言う品種の渋柿を植える事に。

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以前、近所の方から頂いたものをアルコールで渋抜きして食べたところ、
驚くほど美味しかったとか。

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受粉樹も含めていっきに14本植え込みました。
まだまだ広い場所がのこっているので、今後どう利用するか楽しみです。

おつかれさま~ ワン!

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